11 mars 2016

Fantômes

Nous habitons dans une maison construite à la fin du 19° siècle et nous sommes persuadés qu'elle a au moins un fantôme à demeure.

Si, si c'est très sérieux. Nous même, il y a encore un an nous aurions ri si quelqu'un avait évoqué cette possibilité.

Mais depuis nous avons un chat, pour ceux qui lisent le blog c'est le chat de l'une de mes filles.

De temps à autre, le chat s'arrête dans ses activités, lève le museau, a le regard fixe, fait le dos rond, met sa queue en panache et subitement saute comme pour attraper quelque chose; puis part à toute allure. Comme le manège a toujours lieu à peu près aux mêmes endroits et dans la même tranche horaire, nous en avons déduit la présence d'au moins un fantôme.

Qui peut dire ce que voit un chat ?

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08 mars 2016

Couverture bébé framboise

Nous avons appris que la belle-fille de mon beau- frère ( oui, ils sont tous beaux de ce côté de la famille!), vient d'être maman.

Aussi, lui ai-je préparé une jolie couverture avec les laines que j'avais.

J'aime bien le contraste de la laine écrue ( origine inconnue), et de la laine DMC de couleur framboise.

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C'est une couverture carré d'environ 80x80 cm.

La première partie est tricotée au point mousse, en montant une maille et en augmentant d'une maille à chaque début de rang puis en réduisant d'une maille aussi à chaque début de rang jusqu'à revenir à une maille. J'avais deux pelotes d'écru d'où une pelote d'augmentations et une pelote pour les diminutions.

J'ai pris ensuite un autre fil et ai remonté des mailles sur tout le tour de la couverture.

Vive les grands câbles des aiguilles circulaires pour ce genre de travail.

Pour que les angles soient beaux, j'ai mis un marqueur au niveau de chaque angle de la partie écrue puis j'ai augmenté d'une maille avant et après chaque marqueur à chaque tour.

 

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Comme je voulais rester au point mousse et que je tricotais en circulaire, j'ai donc alterné les rangs endroits et envers.

Celà donne un joli effet de mailles avec un tricotage en biais et un droit.

J'espère que cette couverture plaira à la jeune maman.

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01 mars 2016

Le sac de la musique 2

J'ai donc envoyé à Bry 41 le sac de la musique. De mémoire, nos sacs ont chacun parcouru environ 666 kms.

J'ai essayé de varier un peu et ai laissé certains élèments reçus.

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J'ai donc laissé les revues et un disque de Renaud, n'appréciant pas ce chanteur. heureusement, Bry l'aime bien.

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Du thé et des couverts en bambou.

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Pour aller avec le thème du sac, des pochettes parfumées et des trombones amusants.

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Ce n'est pas parce que je n'aime pas le chocolat qu'il ne faut pas en offrir.

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Trois tissus et des bougies en forme d'étoiles.

 

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Le sac de la Gironde

Déjà reçu depuis quelques jours, le sac de la Gironde a été envoyé par Bry 41 . En fait nous nous sommes mutuellement envoyé un sac puisque c'est à elle que je devais faire suivre celui de la musique reçu précédemment.

Elle m'a proposé d'utiliser le service de Mondial relais et en effet, c'est plus avantageux que la poste pour ce genre d'envoi.

Voici ce qu'elle m'a très gentiment offert:

 

Le livre qui reste dans le sac et qui se lit très facilement.

 

Un pique-aiguille et un foulard.

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Une jolie carte postale et un autre livre que je laisserai aussi dans le sac.

Un petit sac à suspendre que j'ai mal photgraphié.

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Le livre est rangé dans une jolie pochette et est accompagné d'un joli signet.

 

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Encore merci.

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08 février 2016

Le sac de la Musique

    En provenance de la région parisienne, j'ai reçu mardi dernier le sac " de la musique" créé par Linda du blog " satine couture" .

C'est un tout nouveau sac qui vient de parcourir ses premiers 509 kms. Si vous voulez le recevoir, il suffit de s'inscrire auprès de Linda.

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Le sac est très joli avec son tissu partition. J'y ai trouvé:

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Deux revues que je propose de laisser dans le sac.

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  Deux disques qui ont trouvé preneur auprès des enfants ainsi qu'un livre qui servira pour compléter la collection de coussin de la maison.

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Il y avait aussi des fermetures éclairs, du galon, des crayons, des tissus et un petit coussin pique-aiguille.

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Ainsi que des boutons originaux .

Merci Linda.

Une heureuse de l'envoi qui m'a à peine laissé le temps d'ouvrir le carton:

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Photo ratée mais qui plaît beaucoup car cela donne un regard d'Alien au chat de ma grande.

 

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Ce chat est pire que les jeunes enfants, elle ne sait pas résister à l'attrait d'un carton.

 

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07 février 2016

Veau aux champignons

Un plat rapide à faire, des médaillons de veau aux champignons de Paris:

- je prends un petit rôti de veau ( moins cher que des médaillons déjà détaillés) et je le coupe en morceaux d'environ 2 cm d'épaisseur.

- je compte 2 morceaux par personne, les farine , sale et mets à revenir à feu vif:

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Cela grésille bien et commence à sentir bon. J'utilise de l'huile d'olive qui rajoutera son parfum délicat.

- j'épluche quelques champignons de Paris parce que c'est meilleur frais, mais rien n'empêche d'en mettre des qui sortent de la boîte.

- Je les coupe en petits morceaux, les mets dans la poêle avec de la crème fraîche et c'est presque tout.

- reste à saler, poivrer.

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Ajoouter un peu de persil en fin de cuisson ( 15 à 20 minutes).

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- Nous le mangeons avec du riz mais des pâtes ou des pommes de terre peuvent aussi bien convenir.

Bon appétit !

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23 janvier 2016

Sac à cadeaux " 99 luftballons "

J'ai envoyé le sac à cadeaux " 99 luftballons " chez Bulles dans le vent" qui l' a bien reçu malgré mon erreur sur le numéro de la rue dûe à une erreur de frappe.

Voici ce qui a accompagné le livre de Nicolas Carteron " Se souvenir des beaux lendemains "qui reste lui dans le sac à chaque voyage:

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Une vue d'ensemble.

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Un ruban gris et blanc que j'ai retiré de son support afin qu'il prenne moins de place ainsi qu'un coeur en ardoise.

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Pour les goûters, des moules en papiers et de belles pailles en carton.

 

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Justement pour le goûter, une tasse accompagnée d'une cuillère qu'il suffit de tremper dans du lait chaud pour avoir un bon breuvage. Des serviettes pour essuyer les moustaches qui se formeront et du bon chocolat.

Nous trouvons de bons produits de l'autre côté du Rhin.

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Et pour finir un cadre photo calendrier.

Quant au sac " qui veut un cadeau", à ma grande honte, je ne sais plus où je l'ai rangé avant Noël et je ne le retrouve pas. Nelly, très gentiment m' a dit d'attendre, que je finirais bien par le retrouver.

J'espère car j'ai tout remué, j'espère juste qu'il n'est pas parti à la poubelle.

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22 janvier 2016

Ma recette de chili con carne

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Mon mari et mes enfants aiment beaucoup le chili con carne que je fais. Enfin presque tous, car comme dans toute fratrie, il faut qu'il y en ait au moins un qui fasse bande à part.

C'est le cas de ma deuxième qui fait beurk, là où les autres font miam.

Donc pour faire ce délice, il faut:

Pour 6 personnes, mais cela nous fait au moins deux bons repas ( une partie est congelée, effet kiss-cool: du travail une fois mais deux repas!)

- de la viande hachée: 500 g. Comme pour tout, en prendre de la bonne cela va de soi.

- 2 grosses boites de haricots rouge déjà cuits, à mettre surtout avec le jus.

- l'équivalent d'un poivron, ou plus en fonction des goûts. Je m'explique: j'achète mes légumes en saison, quand le prix est le moins cher et je les congèle après les avoir coupés à la taille qui me convient.

Cela prend du temps mais c'est plus facile après.

- une boite de pulpe de  tomates.

- de l'ail, du sel bien entendu.

- pas mal de cumin, ne pas hésiter à en rajouter en cours de cuisson en fonction des goûts.

- ensuite bien sûr du piment en poudre. Moi j'en ai qui vient du Bouthan que mon mari m'a ramené lors de l'un ses voyages. là aussi, c'est en fonction des goûts de chacun, ne pas oublier que le mot chili veut dire piment.

- maintenant, je rajoute aussi une pincée de cannelle, de la noix de muscade.

- En toute fin de cuisson ( au moins une heure à tout petit feu), je termine en mettant une cuillère de cacao non sucré ce qui lie la sauce et termine divinement le plat.

Bon, pour faire la recette:

- prendre si possible une marmite en fonte. Pour tout ce qui est mijoté, y a pas photo, c'est ce qu'il y a de mieux.

- y verser de la matière grasse. Moi, c'est de l'huile d'olive.

- faire revenir la viande à feu assez fort tout en remuant.

- une fois que la viande est bien dorée, baisser le feu et rajouter tous les ingrédients, sauf le cacao.

- goûter, il faut toujours goûter ce que l'on fait, déjà histoire de ne pas empoisonner les convives et ensuite vérifier si c'est comestible. On a tous des ratés mémorables.

- rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

- laisser mijoter à tout petit feu en remuant de temps en temps, une sorte de croûte se forme par moment c'est normal et c'est pour cela qu'il faut remuer. Et pour éviter que cela n'attache parce qu'après c'est plus dur à nettoyer.

- lorsque l'odeur devient insupportable et que votre troupe trépigne, c'est qu'il est temps de passer à table. A ce moment, ajouter la cuillère à soupe de cacao.

- nous mangeons ce chili avec du riz, mais chacun fait comme il veut.

Bon appétit.

 

 

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20 janvier 2016

Coup de main pour Coralie

 

Je copie simplement une demande d'aide pour une petite fille malade au Canada dont la maman tient un blog : l'école des amours

A faire suivre .

Pour Coralie

Organisé par : Elsa & Euryale : www.lepotcommun.fr/pot/9tn7di0v



Comme beaucoup le savent déjà, une famille IEF (instruction en famille) traverse une douloureuse épreuve, celle de la maladie de leur petite benjamine Coralie atteinte d'une leucémie.  

Afin de les soulager dans tous les frais qu'ils vont rencontrer durant une longue période de deux ans, mais avant tout pour leur apporter tout notre soutien, nous avons décidé d'ouvrir un pot commun pour les soulager de là où nous nous trouvons et de leur apporter une aide financière pour palier à toutes les dépenses qu'ils vont avoir.  
   
De manière globale les dépenses seront pour les médicaments, les repas lors d'hospitalisations ou lors des rendez-vous chaque semaine à l'hôpital qui se trouve à 1h30 de la maison, stationnements, activités pour occuper Coralie à l'hôpital, etc.  
   
Comme beaucoup de familles IEF, ils vivent avec un seul salaire et celui-ci est réduit de beaucoup, ce qui rend les choses très compliquées... Nous aimerions les soulager sur l'aspect financier afin qu'ils puissent pleinement se concentrer sur la guérison et le bien être de leur petite Coralie.

 

 

 

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31 décembre 2015

Le sac à cadeau " 99 luftballons"

Encore une surprise au courrier d'aujourd'hui: un nouveau sac à cadeau !

Merci Nelly de cet envoi. Par le plus grand des hasards, c'est justement Nelly qui a été tirée au sort pour que je lui envoie le sac précédemment reçu.

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Comme les photos le montre, ce sac était particulièrement bien rempli. toute la famille remercie chaleureusement Nelly ppur cette belle surprise.

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